Vanille-Joghurt ohne Vanille? Erdbeer-Drink ohne Erdbeeren? Haselnuss-Sirup ohne Haselnuss? Schoko-Bananen ohne Bananen? Wir könnten die Liste ewig weiterführen. Leider ist in vielen Lebensmitteln null komma gar kein Gramm der abgebildeten oder genannten Nüsse oder Früchte enthalten. Ein Gramm günstiges Aroma kann 1 Kilogramm Lebensmittel mit dem entsprechenden Geschmack versehen.

Selbst der Blick aufs Kleingedruckte hilft oft wenig. Natürliches Aroma bei Vanille bedeutet nämlich nicht, dass in diesem Produkt Vanilleschoten stecken. Der Grundstoff muss nur irgendwie natürlichen Ursprungs sein. Verstehen wir nicht  - aber dafür die Verbraucherschützer aus Hamburg. Die wissen auch noch, dass Aromen Übergewicht fördern kann. Dass Kinder selbst hergestellten Quark mit Erdbeeren ablehnen, weil sie nur noch den Standardaromageschmack kennen. Dass die Natur vielfältige Geschmackserlebnisse bietet, die wir oft verlernt haben.

Was jetzt kommt, könnt Ihr Euch nach den letzten Monaten schon denken: Ab sofort kann Euch niemand mehr ein Aroma als eine Erdbeere vormachen! In Kooperation mit der Verbraucherzentrale Hamburg seht Ihr direkt nach dem Scan eines Produktes, wenn die Experten dieses Lebensmittel als eines analysiert haben, dass unseren Geschmack in die Irre führt.

Du kannst die Kommentare zu diesen Eintrag durch den RSS 2.0 Feed verfolgen. Du kannst einen Kommentar schreiben, oder einen Trackback auf deiner Seite einrichten.