Der GDA-Kompass gibt an, wie viel Kalorien und Nährstoffe Fett, Zucker, gesättigte Fettsäuren und Salz/ Natrium in einer angegeben Portion enthalten sind. Die zusätzlichen Prozentangaben vermitteln darüber hinaus, wie viel die einzelne Portion an der empfohlenen Gesamttageszufuhr von Energie bzw. Nährstoffen deckt.