Spargel

Spargel ist nicht nur gesund, sondern auch sehr lecker. Erfahre hier alles über die Zubereitung, Eigenschaften und die Geschichte des Spargels.

Warum ist Deutschland so verrückt nach weißem Spargel? Königsgemüse, essbares Elfenbein oder weißes Gold – hierzulande überschlägt man sich förmlich mit Lobpreisungen für Spargel. Anders als in unseren Nachbarländern kommt in Deutschland aber meist nicht der grüne, sondern der weiße Spargel auf den Tisch. Warum ist das so? mehr ...
Was ist der Unterschied zwischen weißem und grünem Spargel? Es gibt etwa 220 Arten von Gemüsespargel. Die zwei beliebtesten Arten sind Bleichspargel, also der weiße mehr ...
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Grüner Spargel als Kater-Killer Ärzte und medizinische Fachleute haben lange behauptet, dass es kein wirksames Mittel gegen Kater gibt. mehr ...
Wie gesund ist Spargel wirklich? Spargel gilt als König der Gemüse-Genüsse, in Liebhaberkreisen heißt er "Elfenbein zum Essen". Die mehr ...
Saisonkalender Gemüse Mai Obst und Gemüse sind für eine ausgewogene Ernährung unverzichtbar. Aber Du möchtest auch die Umwelt und mehr ...
Saisonkalender Gemüse April Obst und Gemüse sind für eine ausgewogene Ernährung wichtig. Wenn Du dazu auch noch die Umwelt schonen mehr ...
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Kalorienarme Lebensmittel auf einen Blick Kalorienarme Produkte sind hilfreich beim Abnehmen. Doch manchmal ist es schwer herauszufinden, welche mehr ...