Die 15 köstlichsten Dinge, die Du mit Kartoffeln machen kannst

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Foto: “Pommes frites” von cyclonebill, CC BY-SA 2.0
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28.03.2015

Ab sofort wollen wir jeden Tag Kartoffeln essen! Diese Rezeptideen lassen uns das Wasser im Mund zusammenlaufen …

1. Unschlagbare Kombination: Kartoffeln, Käse und Bratensoße

Die leckeren Pommes mit Käse und Bratensoße bekommst Du in Kanada, dort heißt das Gericht “Poutine”.

2. Pack die Kartoffel in das Sandwich!

Wer hat gesagt, dass man Kartoffeln nicht aufs Sandwich legen soll?

3. Der Klassiker: Kartoffelbrei

Wir lieben Kartoffelbrei einfach. Egal, ob pur oder verfeinert mit Spinat, Äpfeln oder Gemüse: Kartoffelbrei kannst Du supereinfach selbst machen.

4. Koche sie, zermatsche sie und lege sie kurz in den Ofen!

Wir haben außerdem 5 Tipps zum Kartoffeln kochen für Dich zusammengestellt.

5. Mache gesunde Chips aus ihnen!

Aus herkömmlichen Kartoffeln, Süßkartoffeln, Radieschen, Grünkohl oder roter Beete kannst Du gesunde Chips selbst machen.

6. Verboten leckere Ofenkartoffel

Diese Ofenkartoffel ist zu gut, um wahr zu sein …

7. Schinken-Kartoffel-Appetizer

Schneide die geschälten Kartoffen in kleine Stücke, koche sie so lange bis Du mit einer Gabel durchstechen kannst. Umwickle sie mit Schinken und befestige das Ganze mit Zahnstochern. Brate die Schinken-Kartoffel-Stücke in der Pfanne, bis der Schinken schön knusprig ist.

8. Kartoffeln auch auf Deiner Pizza!

Probiere es in Kombination mit Rosmarin, es ist köstlich!

9. Hm … Kartoffelpuffer deluxe

Mach sie doch mal im Waffeleisen!

10. Was gibt es besseres, als ein Kartoffelgratin, um alle satt zu bekommen?

11. Ab sofort esse ich nur noch Kartoffelbrot!

12. Süßkartoffel-Brownie? Na klar!

Für das Rezept brauchst Du neben Süßkartoffeln auch Mandeln, Buchweizenmehl, Datteln, Kakao und Ahornsirup.

13. Kartoffelsalat von Omi!

14. Und Suppe mit Wienern von Uroma

15. Noch Zweifel? Dann fülle die Kartoffeln einfach mit allem, was Du magst.

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